Un rub sviluppato e pensato per portare il bark a un livello successivo, massiccio e perfetto con un colore unico.
caffé macinato a mano soia, zucchero di palma, un mix di pepe nero e pepe bianco ed un pizzico di chipotle faranno esplodere le vostre papille gustative. Rub perfetto su Brisket, beef ribs, costine, e tanto altro.
ingredienti: sale, caffè, zucchero, paprika, sale di sedano, cumino, anice, cipolla, aglio, origano, chipotle, noce moscata, acido citrico, funghi shiitake, salsa di soia in polvere, proteine vegetali idrolizzate, agenti antiagglomeranti-biossido silicio esaltatore di sapidità . Glutammato di sodio E621. Inosilato disidico E631