spiedini del macellaio  di black angus
spiedini del macellaio di black angus
i nostri spiedini del macellaio sono fatti con carne di black angus Australia sono teneri e gustosissimi, grazie alla particolare marezzatura dei tagli utilizzati e del rub. da abbinare  la speciale salsa bbq bianca alabama che trovi sul nostro shop in categoria rub e salse.

9.0036.00

MITOLOGIA DEI 7 - BURGER PACK
MITOLOGIA DEI 7 – BURGER PACK
Box con 7 tipologie diverse di Hamburger confezionati sottovuoto.

25.00

Spizzica e Muzzica
Spizzica e Muzzica
rivisitazione del mangia e bevi,
Cipollotto dolce, Tuma di pecora, provola madonita, Pancetta di maialino siciliano, mix aromi naturali, panatura  al gusto di bacon.
in padella, al forno o al bbq.  pronti in pochi minuti

4.2014.00

Mangia e bevi
Mangia e bevi
Mangia e bevi, involtini di pancetta di maiale avvolti su cipolla scalogno. 13 euro al Kg.

6.5019.50

Girelle con funghi porcini speck e scamorza
Girelle con funghi porcini speck e scamorza
12 euro al Kg.

6.0018.00

Panzerotti ripieni con speck e Tuma
Panzerotti ripieni con speck e Tuma
Panzerotti di carne amati da grandi e piccoli, ripieni con speck artigianale e tuma di pecora Bagherese, molto morbidi e gustosi. facili da cuocere 11 euro al Kg.

5.5016.50

Salsiccia alla pizzaiola
Salsiccia alla pizzaiola
Salsiccia alla pizzaiola, cipolla pomodoro e formaggio 8 euro al Kg.

4.0012.00

Salsiccia classica sale pepe e finocchio
Salsiccia classica sale pepe e finocchio
7,8 euro al Kg.

3.9011.70

Involtini al pistacchio
Involtini al pistacchio
Involtini  di vitello con ripieno cremoso ai 4 formaggi, tuma di pecora bagherese e granella di pistacchio. 16 euro al Kg.

8.0024.00

Panzerotti con prosciutto cotto artigianale e provola dolce
Panzerotti con prosciutto cotto artigianale e provola dolce
10 euro al Kg.

5.0015.00

Involtini di tritato mandorlati
Involtini di tritato mandorlati
Involtini di tritato mandorlati con crema ai 4 formaggi 16 euro al Kg.

8.0024.00

Spiedini thailandesi
Spiedini thailandesi
14 euro al Kg.

7.0021.00

Involtini di tritato ripieni
Involtini di tritato ripieni

Involtini di tritato ripieni di scamorza e bacon affumicato al melo

14 euro al Kg.

7.0021.00

Tex mex Hamburger
Tex mex Hamburger

Tex mex Hamburger ripieno con speck e bacon artigianale, provola dolce e scamorza di cinisara con salsa bbq

14 euro al Kg.

7.0021.00

Arrosticini di pancetta
Arrosticini di pancetta

Arrostini di pancetta aromatizzati con pangrattato al gusto di bacon

14 euro al Kg.

7.0021.00

Stigghiola sbagliate
Stigghiola sbagliate
  14 euro al Kg.

7.0021.00

Stigghiola
Stigghiola
la stigghiola particolare sia nel sapore che nell'aspetto. budellino di capretto o agnello,retina di capretto, cipolla scalogna, prezzemolo da cuocere al bbq 16 euro al Kg.

8.0024.00

Salumi e Formaggi Artigianali

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